食べ方いろいろ
ズワイガニのうち、成長した雄を「松葉がに」と呼び、ぎっしりと詰まった身はとろっとした食感と独特の上品な甘さが楽しめる鳥取を代表する冬の味覚です。
茹でて食べるのが一般的ですが、カニスキ、雑炊のほか、焼き蟹で食べることもできます。新鮮なものに限っては刺身でも食べられ、水揚げ直後の産地だからこそ食べれる“かに刺し”は格別の味わいです。また、かにみそも珍味として広く親しまれています。
かにのシーズン到来!
かに好きにはたまらない、家にいて地元のかにが食べられる!
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※3日以上経っても連絡がない場合は、お手数ですが電話かFAXにてご連絡下さい。
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複数の送り先がある場合でも、お手数ですが1件ずつご注文手続きをお願いいたします。尚、準備等もありますので4日以上余裕をもってのご注文をお願いいたします。
*商品は生物です、到着後すぐにお召し上がりください。
※かにの大きさはその時期の相場により異なります。
TEL:0857-28-2443 / FAX:0857-28-3224
2月限定 若松葉(水ガニ)生4枚
脱皮したばかりの若くて水分たっぷりのカニです。
毎年2月しか食べられません。
若松葉蟹 生 (指1本ナシ)
※最終受付は2/27になります
2月限定 若松葉(水ガニ)ゆで8肩
脱皮したばかり若くて水分たっぷりカニです。
毎年2月しか食べられません。
若松葉ガニ ゆで
※最終受付は2/27になります
ゆで松葉蟹
地元でとれた松葉を大きな釜でゆであげお届けします。ゆでてありますので、そのまま切って食べて頂けます。お味噌も、たっぷり入っています。
ゆでた松葉蟹
生松葉蟹
地元でとれた、本場の松葉かにを生でお届けします。カニスキはもちろんのこと、焼きガニ、ゆでガニでもおいしくご賞味頂けます。水揚げされた本場の味を発送します。
生の松葉蟹
※関東、新潟県は16時以降の配達となります。
生親ガニ
地元でとれた親ガニを発送します。茹でてお召し上がり頂いても、少し贅沢ですがお味噌汁にして頂いても、美味しい出汁が出て満足して頂けます。
生親ガニ 5枚入り
※関東、新潟県は16時以降の配達となります。
ゆで親ガニ
地元でとれた親ガニです。濃厚なみそ、内子、つぶつぶ外子、あまい身。茹でてありますので、食べやすくお切り頂いて、そのままお召し上がりください。
ゆで親ガニ 5枚入り
お得!おまかせカニセット
いろいろなカニを詰め込んだ、とってもお得なカニセット!
時期もの!足折れゆで松葉小・ 足折れ親カニ・カニみそなど、内容は日によって変わるお得なカニのセットです。
(最終受付11/30商品到着希望12/5までです)
カニスキセット
カニスキ鍋用の足カニです。Lサイズで食べごたえあります。簡単においしくできるカニスキのだし付きです。
冷凍足カニ(L)4肩(カニスキのだし付)
※親かにはセットに含まれません。
※カニスキセットはネット販売のみです。店頭では販売しておりません。
※カニスキセットはネット販売のみです。店頭では販売しておりません。